Hymne à la fin, 2011
Valse des petits beurres, chanson des madeleines,
Cyniques et tendres pleurs, rires des âmes en peine...
Que de désirs alimentaires me régissent !
Est-ce que vraiment avoir si faim est un vice ?
Je ne puis résister à pareille fringale :
Par cette faille ma raison se fait la malle,
Et de ma gorge soudain s'élève un long râle
Qui semble à peu près dire : "Dieu, que j'ai la dalle !"
Avec la honte de celui qui se confesse
Je songe à des desserts plus qu'a de belles fesses
Puisse le pêcher de chair me donner un fruit !
Lorsqu'enfin le délire atteint son paroxysme
Non sans m'étonner de mon propre sauvagisme
Que ne donnerais-je pour un morceau bien frit ?
